1.应该防止热锅、热水壶直接与橱柜触摸，最好能置于锅架上。人工板材橱柜应防止积水长期停留在台面上。

  2.操作中应尽或许的防止用尖利的物品触击台面、门板，防止发生划痕。不管挑选何种台面，都应在砧板上切菜照料食物，除了能防止留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。

  3.一般原料的台面，有气泡和缝隙，假如有色液体浸透其中会形成污渍或变色，因而应防止染料或染发剂直接置于台面上。

  4.化学物质的腐蚀，关于许多原料来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就十分有或许生锈，因而平常应留意避开将酱油瓶等物品直接放置在台面上。