芙蓉街是泉城济南一条特征的老街，坐落济南市中心，是一条南北走向的大街，因街上有一名泉——芙蓉泉而得名。芙蓉街北起西花墙子街南口，南与泉城路相连。东邻马市街，通起凤桥街、翔凤巷和芙蓉巷，西邻玉环泉街，通省府东街。

  据史料记载，明清时期这条街的四周多是巡院、都司、布政司、贡院和府学衙门，杰出的地理环境招引了很多商家来此开店经营。这儿一度是济南府最富贵之地，商贾聚居，多有豪门大院。现在的芙蓉街，以小吃出名。关于大多数人来说，来芙蓉街是冲着它的小吃来的。

  施工中，在地下发现原有的石板得以在原地保存下来，这样一图即可看理解芙蓉大街路的演化史

  芙蓉街南北全长430米，最早路面悉数由大青石板铺砌；2002年前后，为了便利车辆的通行，垂暮的石板路面被改形成沥青路面；2006年芙蓉街再次进行大规模改造，除两边房子改造外，路面也全体铺设了青石板，后来因为客流剧增加上铺设的青石板相对来说仍是比较薄不堪重负，路面损毁严峻；本年11月份，芙蓉街再次进行大规模改造提高，本来的石板被一致换成厚度20厘米左右的老石板，这种石板均是从泰安、曲阜等周边拆迁区域搜集上来的老物件，不少石板上还刻有精巧的斑纹，以力求复原当年芙蓉街的原始面貌。据了解，芙蓉街路面改造工程中，430米的路段，合计用了4000余块老石材，仅这些石材的收买成本就高达百余万元。

  跟着本次施工的进行，芙蓉街相继发现了新泉、最原始的石板路，还有泉流暗渠，这无不对这条老街赋予了更深的文明根由。现在，施工方及考古部分也正在复原这些老街遗存，力求更好地展示这条老街的历史背景和文明……